Setiap kali kami melawat kedai super, kami pasti akan menjumpai pelbagai jenis produk makanan yang mendakwa rendah atau bebas daripada kolesterol. Seringkali atau selalu, penolakan kolesterol yang meluas ini memberikan gambaran bahawa kolesterol tidak perlu dan tidak sihat. Walau bagaimanapun, tidak demikian. Tidak semua kolesterol adalah buruk. HDL Cholesterol yang juga diklasifikasikan sebagai kolesterol baik adalah sebahagian daripada makanan yang sihat.
Menurut pakar pemakanan, kolesterol HDL sering bertindak sebagai penampan terhadap kolesterol jahat. HDL Cholesterol dikenali untuk melindungi kita daripada kesan negatif kolesterol jahat yang menjadikannya sangat penting untuk kesihatan jantung. Walaupun ia adalah lebih mudah untuk mengenal pasti produk makanan bebas kolesterol dengan label mereka, ia pasti akan membantu untuk mendapatkan wawasan tentang makanan yang mengandungi tahap kolesterol yang baik. Baca lebih lanjut untuk mengetahui lebih lanjut.
Makanan Menakjubkan untuk HDL Kolesterol:
1. Oatmeal:
Oatmeal semakin terkenal sebagai pilihan sarapan pagi yang sihat. Serat yang sangat larut dalam oatmeal adalah kondusif untuk mengubah tahap kolesterol HDL secara positif dalam darah kita. Satu atau dua hidangan oatmeal sehari boleh pergi jauh untuk melindungi kita daripada kolesterol jahat.
2. Nasi:
Penggunaan beras di seluruh dunia telah turun sejak kedatangan makanan segera dan makanan ringan. Malangnya makanan segera hanya berfungsi untuk membanjiri aliran darah kita dengan LDL atau kolesterol jahat manakala nasi kaya dengan kolesterol HDL yang berfungsi sebagai penyangga terhadap kesan negatif kolesterol jahat.
3. Alpukat:
Tidak semua lemak adalah buruk dan alpukat adalah contoh utama. Walaupun ramai yang semata-mata menolak avokado untuk kandungan lemak tinggi, ini dengan sendirinya adalah kualiti penebusannya. Alpukat dikatakan dimuatkan dengan kolesterol yang sihat.
4. Minyak Zaitun:
Lawatan ke kedai jabatan sering kali terbukti sukar apabila berhadapan dengan pilihan minyak goreng yang sihat. Mujurlah minyak zaitun adalah jawapan paling mujarab untuk dilema biasa ini. Minyak zaitun diketahui secara meluas untuk meningkatkan tahap kolesterol HDL dalam aliran darah.
5. Kacang-kacangan:
Kita tidak boleh menekankan pentingnya kacang-kacangan untuk keperluan pemakanan kita. Kacang seperti pecan, walnut, pistachios, kacang tanah dan hazelnut adalah sumber kolesterol yang sihat. Sebahagian bijak kacang dalam diet harian kami adalah suatu keharusan untuk kesihatan jantung yang positif.
Lihat Lebih Banyak: Makanan Kaya Tyrosine
6. Makanan Laut:
Di waktu yang lain anda merancang makan bersama rakan atau keluarga anda membawa mereka ke restoran makanan laut mewah dan bukannya bersama burger atau tempat pizza. Makanan laut seperti salmon, makarel, tuna dan halibut diketahui mengandungi tahap lemak sihat yang tinggi yang dikenali sebagai asid lemak Omega 3. Asid lemak Omega 3 adalah contoh utama kolesterol yang sihat.
7. Chocolate Dark:
Coklat tidak semestinya bersalah. Penyelidikan telah membuktikan bahawa 50 gram coklat gelap sehari boleh pergi jauh dalam meningkatkan kesan anti oksidatif kolesterol yang baik.
Lihat Lagi: Makanan Kalori Negatif
8. Anggur:
Anggur dikenali untuk meningkatkan tahap HDL dan tahap kolesterol buruk yang lebih rendah pada masa yang sama menjadikannya sangat popular di kalangan pemakan khasiat kesihatan.
9. Terung:
Terung juga merupakan sayuran yang biasa didapati yang dapat meningkatkan tahap HDL dalam aliran darah kita.