Adakah anda memikirkan makanan kaya kalium sekarang? Saya pasti anda tahu, pisang mengandungi jumlah kalium tertinggi. Kalium terbukti menjadi nutrien yang paling penting yang membantu mengekalkan aliran bendalir dan elektrolit yang sihat dalam tubuh anda. Ini adalah elektrolit yang berguna untuk melakukan caj elektrik di dalam badan anda.
Kalium adalah mineral penting yang tidak dihasilkan dalam tubuh. Anda boleh mengambilnya dari sumber makanan semula jadi, kerana ia sangat selamat dan sihat. Mengekalkan tahap kalium yang betul dalam badan membantu berfungsi sistem rangka dan otot. Ini juga membantu menghilangkan banyak penyakit dan gangguan.
Kekurangan kalium atau dos berlebihan juga boleh menyebabkan banyak masalah kesihatan. Keseimbangan potassium dapat dikekalkan oleh tahap natrium dan magnesium yang sesuai dalam darah anda. Potassium mengawal degupan jantung anda, fungsi ginjal dan banyak lagi masalah berkaitan kesihatan.
Kalium juga penting untuk:
- Membina protein.
- Memecahkan dan menggunakan karbohidrat.
- Bangunan otot.
- Mengekalkan pertumbuhan normal badan.
- Mengawal aktiviti jantung.
- Mengekalkan keseimbangan asid-asas.
Pengambilan makanan kalium yang disyorkan:
• Bayi:
0 - 6 bulan: 0.4 gram sehari (g / hari)
7 - 12 bulan: 0.7 g / hari
• Kanak-kanak dan Remaja:
1 - 3 tahun: 3 g / hari
4 - 8 tahun: 3.8 g / hari
9 - 13 tahun: 4.5 g / hari
14 - 18 tahun: 4.7 g / hari
• Dewasa:
Umur 19 dan lebih tua: 4.7 g / hari
Nota: Penyusuan susu memerlukan 5.1 g kalium / hari.
Tahap selamat kalium dalam darah:
3.5-5.0 ........................... SAFE
5.1-6.0 ........................... AWAS
lebih daripada 6.0 ................... DANGER
Makanan Kaya Potassium yang Menakjubkan:
Makanan kaya kalium sangat berguna untuk kesihatan kita. Berikut adalah senarai Makanan Kaya Potassium Tinggi 15 Paling Tinggi.
1. Daging:
Daging adalah sumber protein yang paling tinggi yang juga mengandungi beberapa jumlah kalium. Ambil daging dalam diet harian anda untuk mencegah atau menyembuhkan kekurangan kalium. Daging ayam, daging lembu, daging babi, daging babi, ayam belanda, dan sebagainya mengandungi kalium di dalamnya. Sesetengah daging lembu seperti panggang ayam panggang tanpa leher, bawah bulat tanpa lemak, mata bulat yang kurus, mata rusuk kecil boleh memberi anda 2, 000mg kalium. Pilihan daging babi boleh memberi kira-kira 1, 764mg kalium. Lean bone-in lean, seluruh leher ham dan leher tenderloin juga merupakan sumber kalium yang baik. Bacon dan daging babi mengandungi sejumlah besar kalium.
2. Makanan laut:
Salmon adalah makanan kaya kalium yang tinggi. Salmon dan kerapu mengandungi jumlah kalium tertinggi di antara semua makanan laut. Salmon dianggap makanan terbaik untuk kesihatan jantung dan banyak penyakit berkaitan kardiovaskular lain. Makanan laut lain seperti cod, hasdock goreng, sardin dan gumpalan juga mengandungi kalium di dalamnya. Salmon liar Atlantik, cod Atlantik, Halibut Pasifik, dan Jack mackerel mengandungi sedikit kalium. Kerang juga mengandungi kalium, Besi dan Vitamin B12.
3. Skuasy Acorn:
Squash musim sejuk sering disebut sebagai skuasy Acorn. Mereka berwarna kuning kekuningan, manis dalam rasa dan mempunyai daging di dalamnya. Mereka boleh disediakan dengan membakar, membasahi atau mengukus mereka. Sayuran manis ini mengandungi jumlah kalium yang banyak dan banyak vitamin dan mineral lain yang diperlukan. Squash squash mengandungi vitamin A, C, dan B6, serat dan folat. Anda boleh menambahnya dalam sayuran, dalam sup, atau campuran dalam spageti. Acorn Skuasy adalah salah satu makanan kaya kalium yang terbaik dan sihat.
4. Produk Susu:
Yogurt rendah lemak adalah sumber makanan kalium yang terbaik. Satu cawan yogurt adalah sama dengan jumlah potasium dalam pisang. Kandungan kalium dalam susu adalah berdasarkan jenis susu. Secara umum, lebih banyak kandungan lemak, kurang kalium dalam susu. Skim atau susu tanpa lemak boleh memberi anda 380 miligram kalium dari kaca.
5. telur:
Telur juga makanan kaya kalium. Kalium dalam kuantiti yang kecil dimasukkan ke dalam telur. Satu telur besar mempunyai kira-kira 70 mg kalium. Anda hanya boleh memakan telur putih, jika anda sedang menjalani diet. Jeruk kuning mengandungi lemak yang tidak disukai atau sesuai untuk sesetengahnya. Bahagian putih telur boleh mengisi anda dengan 55 miligram kalium.
6. Sayuran Dan Buah-Buahan:
Banyak sayur-sayuran seperti Tomato, cendawan, wortel, sayur-sayuran berdaun hijau, bayam, Kentang, Kentang manis, Asparagus, Kubis dan Tumbuh mengandungi kalium dalam jumlah tertentu. Anda boleh menggunakannya mentah, dimasak, dalam salad atau membuat jus mereka untuk mendapatkan faedah terbaik. Tambah bayam hijau untuk diet anda untuk kehidupan yang sihat. Anda boleh memakannya dalam telur, salad dan pasta untuk kalium. Di bawah 5 sayur-sayuran dan buah-buahan yang berbeza dalam sehari boleh meningkatkan pengambilan kalium dan membantu menurunkan tekanan darah. Anda boleh menambahnya
• salad.
• denyutan seperti kacang ayam, kacang dan kacang.
• jus sayuran.
Buah adalah makanan terbaik untuk mengekalkan kesihatan dan cahaya kulit anda. Pisang mengandungi jumlah kalium tertinggi dan boleh dimakan dengan mudah oleh bayi atau orang tua. Mereka juga mengandungi serat makanan yang baik dan membantu dalam kontraksi otot. Buah-buahan lain yang mengandungi kalium ialah anggur, blackberry, oren dan limau gedang.
Kiwi adalah buah yang juga dikenali mengandungi vitamin seperti kalium. Alpukat adalah buah yang mengandungi banyak kalium penting. Mereka mengandungi kandungan lemak yang baik dan sangat gula. Termasuk alpukat dalam diet untuk peningkatan kalium, gula dan kalori.
7. Buah Kering:
Buah-buahan kering seperti badam, kacang cashew, pistachios, kacang tanah, hazelnuts, walnut dan aprikot kering mengandungi jumlah kalium yang baik. Mereka juga mempunyai asid lemak omega-3 yang berguna untuk kesihatan kulit, rambut dan kuku. Mereka boleh dimakan mentah atau anda boleh menambahnya dalam bijirin harian anda untuk manfaat terbaik. Buah-buahan kering adalah makanan kaya kalium yang paling popular dan sangat baik.
8. Kentang:
Ini adalah sayuran kegemaran dan makanan istimewa semua orang. Satu kentang mengandungi 610 mg kalium dan 145 kalori dengan kulit. Kentang juga mengandungi Vitamin B6 yang terbaik untuk kulit berseri. Kentang mengandungi jumlah tertinggi karbohidrat dan beberapa kalium, yang berguna untuk fungsi sel dalam badan anda. Sentiasa membakar kentang dengan kulit mereka, kerana kulit mengandungi serat. Anda juga boleh melakukan ini dengan gas atau tawa dengan menambah garam garam. Ini menjadikan mereka lebih sihat dan lebih sihat. Karbohidrat dalam kentang adalah berbahaya bagi individu diabetes.
9. Kacang:
Ini adalah kekacang yang mengandungi sejumlah besar kanji, protein dan serat. Biji putih juga mengandungi besi yang terbaik untuk kesihatan. Kacang adalah sumber kalium yang sangat baik. Biji putih mempunyai 561mg kalium dalam 100g. Mereka adalah sumber kalium terkaya di antara yang lain. Biji lain yang mempunyai kalium ialah kacang buah, kacang lima, dan kacang pinto.
10. soya:
Ketulan kedelai terbukti menjadi yang terbaik daripada daging. Mereka juga mengandungi serat kalium dan diet, yang terbaik untuk pencernaan. Anda boleh menambah soya dalam banyak bentuk lain dalam diet harian anda seperti susu kedelai, kicap, tauhu dll.
11. Kentang manis:
Kentang manis membantu mengekalkan tahap gula darah yang sesuai. Ini adalah sumber terkaya kalium. Satu ubi jalar mengandungi kira-kira 694 mg kalium. Termasuk dalam diet harian anda untuk 131 kalori, Beta Carotene dan Vitamin A. Kentang manis mempunyai banyak vitamin dan mineral lain yang berguna untuk menyembuhkan keletihan, kerengsaan, dan lain-lain. Anda juga boleh menggunakan kostum ubi jalar dengan mengukus, membakar, memanggang, memanggang atau puri mereka.
12. Jus Orange:
Jus buah ini terkenal dengan kandungan Vitamin Cnya. Tetapi, mengejutkan anda adalah sumber kalium yang sangat baik. Anda juga boleh makan buah oren mentah untuk menuntut faedah. Jus jeruk juga bermanfaat untuk meningkatkan imun. Jus jeruk adalah salah satu makanan yang paling cekap kaya dengan potasium.
13. Beet Greens:
Sayuran sayuran akar ini mengandungi Vitamin A dan Vitamin K. Mereka juga dipenuhi dengan kandungan kalium. Satu setengah cawan sayuran ini boleh memberi anda 655 mg I kalium. Beli mereka dari pasaran petani tempatan dan tambahkan mereka dalam resipi anda untuk lebih banyak kalium. Sayuran bit ini juga mengandungi Vitamin A dan Beta Carotene.
14. Tarikh:
Anda boleh mendapat Tarikh terbaik dari negara-negara Timur Tengah. Tarikh adalah kalium yang sangat baik. Kira-kira cawan separuh tarikh boleh memberi anda 584 mg kalium.
15. Yogurt:
Yogurt digunakan secara meluas di Dunia yang termasuk dalam banyak resipi. Mereka adalah sumber terkaya Kalsium dan kalium. Satu cawan yogurt biasa boleh mengisi anda dengan 579 mg kalium.
16. Lentil:
9552 mg setiap 100 g Potassium didapati dalam sayur-sayuran yang digunakan secara meluas. Bukan sahaja ia kaya dengan kalium tetapi juga kaya dengan besi dan oleh itu baik untuk kesihatan keseluruhan badan anda. Lebih umum dikenali sebagai 'dal' di Dunia, semua variasi yang sama bermanfaat dan menggabungkannya dalam diet anda akan membawa anda sumber yang paling ideal pengambilan Kalium.
17. Oat Bran:
Selain dari serat biasa yang kaya, oat bran, sarapan pagi yang ideal juga kaya dengan Potassium. Satu hidangan biasa 100 gm hidangan mempunyai kira-kira 5660 mg Potassium. Perlu diingat bahawa bijirin adalah yang terbaik apabila dimakan mentah. Ia juga kaya dengan fenol, yang berfungsi pada lemak anda untuk memberikan anda angka langsing dalam masa yang singkat.
18. Bawang putih:
Adakah anda tahu bahawa dengan banyak manfaat terdapat bawang putih, ia juga kaya dengan Potassium? Bawang putih mempunyai hampir 4000 mg nutrien ini dalam setiap 100 gram. Buat matematik. Itu memang cukup tinggi, bukan? Oleh itu, jangan lupa untuk menambahnya kepada makanan anda, dan bukan hanya untuk rasa, tetapi untuk membuatnya mencapai senarai makanan kaya kalium anda untuk hari itu.
19. Barli:
Seperti yang popular di Dunia, Barli agak tinggi dalam rekod makanan kaya Potassium. Lagipun, mengapa tidak, dengan anggaran tinggi 4522 mg Potassium dalam hanya 100 mg hidangan. Itu sepatutnya meyakinkan anda untuk menambahnya dalam senarai membeli-belah anda dari masa ke masa.
20. ketumbar:
Manfaat kesihatan ketumbar tidak terlalu jauh untuk dicari. Dengan ciri-ciri anti-radang, ia bukan hanya digunakan untuk menambah rasa untuk makanan, tetapi juga untuk keperluan perubatan. Keajaiban alam semulajadi kecil ini mempunyai jumlah Kalium yang tinggi di dalamnya. Setiap hidangan 100 gram mengandungi hampir 5200 mg kalium.
21. Poppy Seeds:
Pelaburan yang mahal dalam bidang makanan akan terbukti bermanfaat untuk anda apabila anda sedang mencari makanan yang dipenuhi dengan makanan Kalium yang tinggi. Biji-bijian ini tidak kelihatan seperti banyak, tetapi setiap 100 gram mengandungi setinggi 7045 mg kalium. Dan di samping itu, mereka rasa hebat dan menambah rasa untuk makanan yang membosankan anda. Tidak hairanlah mereka telah digunakan oleh manusia sejak fajar pertama di Bumi.
22. Keju:
Anugerah 3679 mg Potassium yang tidak dapat dijumpai untuk 100 gram Keju. Mereka adalah salah satu sumber kalsium terkaya, tetapi itu bukan. Mereka juga tinggi pada kalium dan cukup merawat tummy. Orang Itali mempercayai makanan keajaiban ini demi alasan.
23. Delima:
Tinggi kandungan Potassium, setiap 100 gram Delima mengandungi sekitar 236 mg nutrien. Sukar untuk makan sebagai buah, pada akhirnya ia adalah bernilai kesulitan yang diberikan manfaat kesihatan yang diberikan kepada anda.
24. Papaya:
Buah-buahan apabila masak dan sayur-sayuran apabila dimasak dimakan untuk dimakan, betik adalah buah yang manfaatnya tidak dapat ditolak. Satu porsi betik diperkaya dengan 182 mg Potassium.
25. Limes:
Bukan sekadar sumber Vitamin C yang kaya, kapur yang sama diperkaya dengan Kalium. Hidangan 100 gram kapur mengandungi 105 mg Potassium. Walaupun tidak setinggi makanan kaya kalium yang lain, ia masih mengecilkan jumlah makanan untuk perlumbaan di sini.
Tips Untuk Memakan Potassium:
1. Elakkan mengatasi mereka dalam terlalu besar atau terlalu kurang kuantiti. Ini mempunyai kesan buruk terhadap kesihatan.
2. Pengambilan kalium yang berlebihan menyebabkan 'Hyperkalemia'. Ini boleh menyebabkan mal-berfungsi sel-sel darah merah, kecederaan tisu otot, kencing spiral, dan sebagainya.
3. 'Hipokalemia' disebabkan oleh rendahnya kalium. Ini menyebabkan kesemutan ringan, loya, kembung, sakit perut, kekejangan, lumpuh, berdebar-debar jantung, sembelit, kelemahan otot, kekejangan, tekanan darah tinggi dan sebagainya.
4. Sentiasa dapatkan nasihat yang betul oleh doktor sebelum mengambil makanan tambahan Potassium.
5. Ambil jumlah kalium yang betul dengan merujuk diet dengan doktor.
6. Larutkan sayur-sayuran potassium yang tinggi sebelum menggunakan. Ini mengurangkan sedikit kalium dari sayuran.
7. Kebanyakan makanan mengandungi beberapa kalium.
8. Orang yang lebih tua boleh menjadi lebih cenderung kepada hiperkalemia, kerana buah pinggang kehilangan keupayaannya untuk menghilangkan kalium.
9. Kalium juga boleh didapati dari banyak multivitamin.
10. Suplemen kalium boleh mempunyai kesan sampingan seperti cirit-birit, kerengsaan perut, dan loya.